香芹炒鸡柳

香芹炒鸡柳

一个简单餸菜
想不起煮甚幺菜式
这个一定好味
香芹的香味
令肉类吃落比较清新


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

急冻鸡脾肉 一块
香芹 3棵
蒜头 2粒

腌料

生抽 2茶匙
老抽 1茶匙
1/4茶匙
胡椒粉 适量

步骤

1鸡脾肉解冻,去皮切小件。
2加入腌料略腌。
3香芹切去根部约2寸,洗净切段。蒜头切片。
4起油镬下蒜片爆香,加入鸡肉爆炒,至8成熟先捞起。
5加入香芹兜炒,至鸡肉熟透即成。

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