意式香料鸡肉卷

意式香料鸡肉卷

把蔬菜捲在鸡肉里..增添了百里香的香气.吃起来清爽没有负担.热量极低.口感超软嫩


分类:鸡肉菜谱

材料

食材

鸡胸肉 2副
百里香 依喜好
红黄甜椒 适量
西洋芹 适量
蒜粒黑胡椒 2匙

步骤

1蔬菜切成条状备用
2鸡胸肉蝴蝶刀法片成薄片(横剖不切断.让肉面积变大变薄.好包入蔬菜)
3将蔬菜百里香放上片好的鸡胸.撒上蒜粒黑胡椒
4用锡箔纸捲起
5放入电锅蒸熟(三条鸡肉捲外锅约1杯水.视量增减水量.避免鸡胸过于干柴)
6切片完成

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