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豉油皇大虾
豉油皇大虾这款菜式是用了煮好的自制豉油鸡汁,取了些少豉油鸡汁去煮成,做法简单又好味,只要家中有豉油鸡汁,就可以随时加餸都可以呢....
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
30分钟内
食材
急冻大虾
16只
红葱头
2-4粒
姜
6片
葱
2条
豉油鸡汁
65g
步骤
1
预备好所有材料:虾解冻后剪去虾须及虾脚,挑去肠洗净,葱切后,姜切片,葱头切开
2
落少许油起镬,先爆香红葱头.姜片及葱白段
3
落虾将虾煎到两边金黄
4
倒入自制豉油鸡汁后将虾炒匀,煮到略为收汁
5
加入葱段炒匀即可
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标签
豉油皇大虾
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