有机鸡肉沙律

有机鸡肉沙律

有一晚 突然 想食一个 少女晚餐 ...
少女情怀 , 谂起嘅第一样食材必定係草莓!
买埋有机鸡上脾肉~
就整个 草莓 • 有机鸡肉沙律 啦!

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

有机鸡上脾肉 (可用普通鸡肉) 1份
沙律菜 1份
草莓 8粒
蜜糖芥茉酱 2汤匙
黑醋 1汤匙
特纯橄榄油 1汤匙
莳萝 2枝
月桂叶 2片
黑椒 (原粒) 约20粒

步骤

1月桂叶 , 莳萝 加 原粒黑椒, 小火煮鸡肉到水滚
2盖锅盖熄火用余温煮 30 分钟
3放上 沙律菜 , 草莓 , 手撕鸡肉, 略拌匀 蜜糖芥茉酱 , 黑醋 , 特纯橄榄油 淋上沙律汁

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有机 鸡肉 沙律

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