烤鸡卷

烤鸡卷

这个美味,低卡,营养丰富的烤鸡卷,作午餐,晚餐或野餐小食最好!用了吃剩的烤鸡肉,加点蔬菜,再用Tortilla 墨西哥薄饼包好即成!
这是外国人最喜欢又方便的午餐!有菜有肉有穀物类,营养丰富,小朋友超爱!
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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

鸡肉 300克
Tortilla薄饼 4块
洋葱 1/2个
蒜蓉 1汤匙
青/黄/红椒 1个

步骤

1将Tortilla 薄饼放在平底镬或微波炉加热
2热锅下少许油,煮熟鸡肉,下盐及糊椒粉调味,盛起备用
3再下少许油,下蒜蓉及洋葱炒一分钟
4再加青/黄/红椒,加少许水,煮约四至五分钟
5下鸡肉拌匀,炒两分钟
6将馅料放在薄饼上 ,慢慢捲起即成!
7

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