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干烧伊面
星期一'斋斋'地,整返个简易伊面做午餐先!
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分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
伊面 (细)
1个
草菇 开半
6粒
韮黄 切段
1束 $2
清鸡汤
1饭碗
调味料:
生抽
1茶匙
蚝油
1汤羹
步骤
1
伊面用滚水烚至软身捞起,草菇都要用滚水烚一烚盛起备用;
2
清鸡汤加入调味料及草菇煮,然后落伊面,煮至开始收干水后再放入韮黄,兜几下就可以上碟
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标签
干烧伊面
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