奶油鸡肉斜管面怎么做|奶油鸡肉斜管面的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	水滚后加一匙盐(放盐是为了让面有弹性且更快熟~) 接着放入面条煮约 8分钟。

2	等待的时间可以将洋葱切丝、鸡肉切为适当大小。

3	面煮熟后捞出、过冰水(让面更有弹性)，沥干备用。

4	热油锅放入洋葱炒至透明，接着就可以下鸡肉啰~ 记得先加一匙盐，进行第一次调味。

5	等到鸡肉表面都呈现白色，再加入鸡高汤200cc与半罐的白酱稍微煨煮3分钟。

6	接着加入刚刚煮好的面条，若太干可加一些煮面水，并再加1-2匙盐与黑胡椒进行第二次调味。试过味道OK后，即可熄火并加入两大匙鲜奶油拌匀。