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香煎带子配什菇意大利饭
呢个饭系老公同仔至爱,每次都可以清晒!
除左用菇之外,亦可以加烟肉或用三文鱼一样咁好味!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
带子
6只
白菇
8只
啡菇
3只
淡忌廉
150ml
清鸡汤
700ml
意大利饭(scott牌子快熟煮14-16mins)
12oz
牛油
20g
步骤
1
1)镬热后落牛油再落所有菇炒熟备用;
2
2)米同清鸡汤一起煮,煮到开始收水就落淡忌廉及炒熟的菇菇继续煮,直至收干水即可
3
3)煮好意大利饭后先煎带子,牛油起镬煎,落蒜盐及黑椒,大火煎2分钟再用中火煎熟
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标签
配
什菇
意大利饭
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