雪菜肉丝米

雪菜肉丝米

简单既雪菜肉丝米
成日觉得茶餐厅d雪菜肉丝吾够多，可能我为食, 咁就自己早上整一碗做早餐啦！

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

雪菜 1棵
柳梅肉 $8
福字米 1包
清鸡汤 300ml
水 适量

步骤

1雪菜先冲水洗一洗切粒，肉切丝用调味料腌15分钟；
2热油镬放肉丝及雪菜煮至熟透，盛起备用
3水同清鸡汤煲滚落米粉煮熟，倒入碗内再舖上雪菜肉丝便完成

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