椰菜花薯仔烟肉忌廉汤

椰菜花薯仔烟肉忌廉汤

椰菜花有好多好处，可以阻止血小板凝结成块，减少心藏病同中风的危机，仲可以增加肝脏解毒功能，提高免疫力！
有咁多好处，咁我就用佢煮左个忌廉汤试下先！
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

椰菜花 去茎 1个(细)
薯仔 切粒 1个(细)
烟肉切粒 2片
洋葱 切粒 半个
淡忌廉 30ml
清鸡汤 300ml
牛奶 100ml
红葱头 切粒 1个

步骤

1爆香红葱头，放入椰菜花薯仔烟肉炒，再用慢火继续煮大约10分钟，直到椰菜花变软身；
2加入清鸡汤和牛奶继续煮，滚起后将材料盛起放入搅拌机搅均至自己喜欢的浓度，再将打好后的材料放回煲内，加入淡忌廉再煮至滚起便可

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标签

椰菜花 薯仔 烟肉

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