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雪耳小棠菜什菇煲
雪耳剪到细细朵食落去超爽口,再配上上汤菜菇几特别。
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
小棠菜
10两
金菇
1包
真姫菇
1包
雪耳
一朵
鸡汤
2碗
盐
1茶匙
糖
1茶匙
姜
1片
步骤
1
雪耳湿浸剪去尾部较硬位置,菇类剪尾部洗净备用。先将雪耳煮五分钟后再加入菇类汆一汆水就可以备用。
2
先爆香姜片炒小棠菜后加上上汤和调味再将所有材料一同煮,煮到自己喜欢的软硬度就可以原煲上枱。
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标签
雪耳
小棠菜什菇煲
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