在外用餐常常会令我增加煮意,一面吃一面想究竟是用了什幺材料和调味料能做成一道美味的菜式。还有摆盘、卖相,也是值得我学习的地方。记得在美国吃个一道啤酒鸡,它的卖相令我念念不忘!今次我用的是法国小春鸡,鸡身型比较少,肉质嫩滑,最适合两口子一起分享。更多食谱分享在
分类:鸡肉菜谱
食材
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