在台北复兴北路，有一家明珠印尼料理，是由印尼华侨所经营的店，以前我常去吃，张妈妈总是帮我準备很丰盛的料理，离开时还会让我带盒椰汁鸡丝糯米糰回家，嫁人后就没再去过了，我好想念张妈妈，还有椰汁鸡丝糯米糰，今天自己做来吃，解解馋！各位朋友有机会的话，真的要去明珠印尼料理试试道地的妈妈料理！
分类：鸡肉菜谱
食材
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