雪里红鸡肉银丝汤面

雪里红鸡肉银丝汤面

凉凉的天气里
有碗热腾腾的汤面在手
是多幺幸福的事呀
这个汤面肯定会适合大家呢~
详尽内容请click入我的blog中观赏 :~


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

鸡柳 3片
雪里红 200g
蒜末 1汤匙
小辣椒 ( 切丝 ) 1支
银丝面 2束
蚝油 3汤匙
适量
麻油 少许

步骤

1準备材料 鸡柳 ( 切丝 - 用米酒汤匙 , 盐半茶匙腌10分钟 )
2先把银丝面煮好沥干水备用 , 然后放到二个大碗中
3起油锅 , 先爆香蒜末和辣椒丝
4把腌好的鸡肉加入煎至二面金黄
5再加入雪里红拌炒
6加入三碗水煮沸后, 再下调味料 ( 蚝油 , 盐, 麻油 )煮5分钟
7把炒好的汤料淋到放面的碗中即可

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