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花甲蒸蛋
成日食蒸水蛋闷闷地,不如试下落d花甲,既鲜甜又好味,今晚都不防试试!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
花甲 (少于半斤)
14只
鸡蛋
2只
清鸡汤
250ml
姜
1片
葱
少许
步骤
1
将花甲用滚水加姜片,煮至花甲开囗,放进碟内备用;
2
蛋加清鸡汤泼均,蛋酱用筛筛过倒进放花甲碟内,放进蒸炉蒸8分钟/镬水滚大火蒸8分钟即可
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标签
花甲蒸蛋
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