麻辣鸡虾煲怎么做|麻辣鸡虾煲的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时以上


1	腌鸡步骤(每个步骤都捞一次) 盐半茶匙花雕1汤匙，玫瑰露1瓶盖麻酱、花生酱，甜酱，柱候酱、豆辩酱、蚝油、老抽各1茶匙另麻辣酱1汤匙糖1茶匙，豆粉1汤匙腌过夜

2	起镬白镬爆香花椒(1汤匙) 下油爆香干葱头(2粒切片) 下洋葱(1个切片) 下少量京葱丝、唐芹丝所有材料爆香至半硬

3	煮鸡下鸡舖平上盖 2分钟后开盖兜炒，加2瓶盖花雕上盖 2分钟后开盖兜炒，上盖 2分钟后开盖落虾兜炒，上盖 2分钟后开盖兜炒，试味再调至个人口味洒上适量花椒油和葱、莞莤即成