忌廉咖哩鸡皇焗饭

忌廉咖哩鸡皇焗饭

呢个超简单嘅鸡皇焗饭，自家做必定係用料丰富，无论人少少或大伙人享用，都一样无难度啦！今次用了地扪的忌廉咖哩意粉酱，做起来就更加容易，不用再调配咖哩酱。
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

饭2.5碗
鸡胸肉1件
地扪忌廉咖哩意粉酱1盒
洋葱半个
甘荀1条
芝士碎 适量

步骤

1鸡胸洗净抹干，1开2边。用叉子叉些孔，用盐腌数小时。水滚放入鸡件中小火煮2分半钟，关火焗5分钟至熟，取出浸凉水抹干拆成小块。
2甘荀洋葱去皮切块，用微波炉叮熟或蒸熟。
3焗盘排上饭，先淋一些咖哩汁，放上甘荀、洋葱及鸡块，再淋上咖哩汁，铺上芝士碎，放入已预热之焗炉，180度焗8-10分钟即成。

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忌廉 咖哩鸡皇焗饭

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