食材 |
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| 去骨鸡腿肉 | 2片 |
| 蛋黄 | 2颗 |
| 太白粉 | 4大匙 |
| 炸油 | 适量 | 调味料 |
| 米酒 | 2小匙 |
| 酱油 | 2大匙 |
| 胡椒 | 少许 |
| 蒜泥 | 少许 |
| 味霖 | 2小匙 |
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| 1 | 将鸡肉洗净切成一口大小放进碗中!!! 倒入所有调味料~~用手将鸡肉揉一揉!!! 静置约30分钟~~~ |
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| 2 | 时间到后加入蛋黄轻轻揉一揉~~ 倒入太白粉~要全部的鸡肉都均匀地沾到粉唷:) |
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| 3 | 锅中倒入适量的油~~ 以中火加热至170-180度~筷子放下有泡泡浮上即可下锅!!! 将鸡肉炸至颜色变成金黄且熟就完成啦>//// |
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| 4 | 适合周末的下酒菜~~~日式炸鸡块)))))) 冰凉啤酒準备好了吧!!!! |
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| 5 | 就是这金黄外表呀^^b |
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| 6 | 一口炸鸡..一口啤酒~~这就是人生!!!!! 咬下去满满的肉汁会让人欲罢不能啦>/////" |
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