芥末蜜糖煎牛仔骨

芥末蜜糖煎牛仔骨

黑椒牛仔骨成日食,今次改一改新口味,将地们青芥辣蛋黄酱加蜜糖和沙律酱做茨汁煮出新口味,味道带甜和有啲芥未清新香味几特别。

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

牛仔骨

牛仔骨切件 500g
美极 1汤匙

洋葱调味料

洋葱丝 半个
鸡汤 4汤匙
盐 1/4茶匙
糖 1/4茶匙

芥末蜜糖酱汁

地们青芥辣蛋黄酱 2汤匙
蜜糖 1汤匙
沙律酱 1汤匙
盐 1/4茶匙
生粉 1/2茶匙

步骤

1
2首先爆香洋葱加洋葱调味料,将洋葱煮入味备用。
3牛仔骨切件后用白镬香煎香牛仔骨,煎香两面后落美极备用。
4将芥末蜜糖酱加热后所有材料回镬略炒即成。

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芥末 煎 牛仔骨

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