上星期日朋友到访饭聚， 买咗只鸡， 用我最爱嘅四季盐焗鸡粉腌完再蒸， 蒸好就斩， 点知鸡太肥， 斩咗几刀， D鸡油飞到周围都係； 嬲嬲哋唔再斩， 索性带只手套， 用手将佢解体。 去咗鸡皮， 再将蒸鸡后的鸡汁淋上去， 洒上芝麻， 就成咗呢个好睇又好食嘅手撕鸡， 做法超简单， 你地都可以试下。
分类：鸡肉菜谱
食材
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