食材 |
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| 白米饭+藜麦 | 1人份 |
| 日式唐扬炸鸡 | 6块 |
| 秋葵蛋捲 | 4块 |
| 覃菇炒时蔬 | 一小份 |
| 火腿蕃茄捲 | 2串 |
| 马铃薯火腿沙拉 | 一小份 |
| 沙拉酱+柠檬片 | 少许 |
| 小蕃茄+生菜 | 少许 |
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| 1 | 制作便当的技巧之一,白饭或需要先腌制的食材,需要花时间炖煮的肉类,都可在前一晚或假期时,多做一些分成小份包装,可放冷冻保存。要做便当时只需加热即可快速完成一道配菜。搭配生菜及水果类可让便当的营养及配色显得更美味。 |
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| 2 | 【日式唐扬炸鸡】鸡肉可在前一晚先腌制好放冷藏,隔天早上直接料里即可。详细做法请参考:http://cook1cook.com/recipe/17485 |
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| 3 | 【秋葵蛋捲】日式蛋捲无论热食或冷食都适合,加入秋葵营养更加分。制作便当的技巧之二:冷掉也好吃。详细做法请参考: |
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| 4 | 【覃菇炒时蔬】可选用喜欢的覃菇加入色彩缤纷的时蔬一起拌炒,简单又好吃的美味。详细做法请参考:http://cook1cook.com/recipe/17488 |
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| 5 | 【蕃茄火腿捲】日本常见的一道下酒菜,一般都是使用五花肉或培根制作,也可以选择火腿片,简单将蕃茄捲起,煎至火腿焦香就完成啰~详细做法请参考:http://cook1cook.com/recipe/17487 |
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| 6 | 【马铃薯火腿沙拉】可事先将马铃薯及胡萝蔔水煮或蒸熟,再切成细丁,食用前加入沙拉酱或优格都好吃喔!详细做法请参考:http://cook1cook.com/recipe/17577 |
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| 7 | 制作便当的技巧之三:掌握弁当比例の组合。饭/面+主菜+2道配菜。可依个人喜欢的菜色随时做变化,掌握住不要有汤汤水水的食材汤汁,好吃的日式弁当就完成了! |
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