天多尼烤鸡

天多尼烤鸡

"鸡" 相信大家都整得多, 但咁样煮法, 你又试过未呢? 每次去到印度餐厅, 都会必叫的一度菜式 "天多尼烤鸡", 想吾到依家自己都做到啦! 仲谂! 快D嚟试吓做啦!

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时以上

食材

鸡下腿 4只
Tandoori Paste 1/4樽
原味乳酪 50ml

步骤

1材料及腌料都非常简单, 只须準备鸡下腿，天多尼酱及乳酪。
2首先鸡下腿洗净，用厨纸抹干水份，在鸡肉表面鎅两刀（可入味d）。将乳酪及 Tandoori Paste 加入，拌匀。
3鸡腿放入密实盒，存雪柜腌过夜。食用前取出回温。
4预热焗炉220度 , 将鸡腿放上烤架，焗盘先铺上锡纸，入炉焗15-20分钟（至金黄色），反转再焗另一面15-20分钟（至金黄色）或至熟即可。

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天多尼 烤鸡

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