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烧鸡麻油饭
这个麻油饭不一定要配烧鸡，简单的煎蛋配上也一样美味。
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
嫩姜【拍扁】
50g
冷藏牛油
50g
素食蚝油
1大匙
盐巴
1小匙
蒜蓉
1匙
斑斓叶
1片
麻油
1大匙
白米【我用珍珠米】
1杯
食水【就像以往煲饭的分量】
自己调整
鸡精粉【可以不放】
1小匙
步骤
1
把米洗净，加入适量的水分，然后把所有材料加入。
2
搅拌均匀，斑斓叶打结加入。
3
然后煲饭，饭好了让它焖一下约10-15分钟左右。打开即可享用。
4
这个麻油饭不一定要配烧鸡，简单的煎蛋配上也一样美味。
5
温馨提示 自家的米饭吸收水力不同，麻烦一下自己调整。
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标签
烧鸡麻油
饭
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