泰式是拉差鸡翅

泰式是拉差鸡翅

烧鸡翅其实除咗平时嘅蒜蓉鸡翅, 黑椒鸡翅, 其实仲有好多选择㗎! 今次用咗泰式是拉差酱去腌制, 加上柠檬叶,有香口又惹味。


分类:鸡翅菜谱

材料

食材

鸡翅 20只
是拉差酱 两汤匙
鱼露 2汤匙
柠檬叶 5片
1茶匙
生粉 2茶匙
蒜泥 2茶匙
干葱碎 2茶匙
蚝油 1汤匙

步骤

1鸡翅洗净抹干水。柠檬叶切幼丝,干葱蒜头切粒。
2将所有腌料先捞匀
3加入鸡翅腌一小时 。可用作 BBQ 烧嘢食或用平底镬煎熟都可以

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