七味单骨鸡翅

七味单骨鸡翅

鸡翅
喜欢做单骨
原因无他
放工想食鸡翅
又不够时间腌制
最好不过是切成单骨
快点入味
食起上来又方便

这一大碟
大少都话唔够喉


分类:鸡翅菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

鸡中翅 15只

腌料

生抽 2茶匙
1茶匙
黄糖 1茶匙
蒜粉 1/2茶匙
辣七味粉 适量

步骤

1鸡中翅解冻洗净,在中间切开两半成单骨鸡翅,沥干水份。
2加入腌料腌2小时或过夜。
3热镬,下油,逐只放入鸡翅。
4中火慢慢煎至熟透即成。

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