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日式蔬菜酿鸡翅
吃鸡翅的同时能吃到蔬菜,小朋友都一定喜爱。
分类:
鸡翅菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
鸡中翅 6只
蔬菜 随意 (切条)
腌料:
日式烧汁 2汤匙
酱油 1汤匙
粟粉 1茶匙
步骤
1
鸡翅洗净印干,先剪去头尾的小软骨,然后用剪刀沿鸡骨剪至骨肉分离,慢慢推出鸡骨。加腌料腌30分钟。
2
蔬菜可随意选择如翠肉瓜、甘荀、露荀、青红黄甜椒,放入加盐的滚水中煮2分钟,浸凉水印干,酿入鸡翅中。
3
下油将鸡翅煎熟,大概需时4-6分钟即可。
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标签
日式
蔬菜
鸡翅
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