磨豉酱焗鸡翅

磨豉酱焗鸡翅

主要用了磨豉酱 + 玫瑰露酒煮鸡，两只味道很夹，每咬一啖鸡翅，你会食到酱及酒的香味….. 真的好吃又易煮，加上用焗的煮法，只要定好温度及时间，完完全全的零失败！

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分类：鸡翅菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鸡翅鸡槌 各四只
磨豉酱 1汤匙
糖 1茶匙
玫瑰露酒 1/2茶匙
粟粉 1/4茶匙

步骤

1鸡翅洗干净用厨纸印干，加入所有腌料并盖上保鲜纸，腌30-45分钟
2焗盘铺上钖纸，扫上薄油
3鸡皮向下
4焗炉预热200度，180度焗10分钟
5将鸡翅鸡槌返转，再焗10分钟

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