BB青椒炒刺身鱿鱼

BB青椒炒刺身鱿鱼

BB青椒有别于一贯传统三色椒,入口较嫩、价钱略高于国内椒,但一分钱一分货、偶尔买来益吓自己嘴巴，不为过^.^
(刺身鱿鱼)可在香港大型网购买得到~

今次要煮嘅係方便快蹄菜式,
有时间不妨试一下~

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

BB 青椒 四只
刺身鱿鱼 七至八片
蒜泥 一粒
日本清酒 大约 3tbsp
日本味淋 大约2tbsp
日本豉油 大约2tbsp
砂糖 1/2tsp

步骤

1先将BB靑椒切丝(备用)
2清洗刺身鱿鱼
3起镬热油下,放入BB靑椒先炒一会
4跟蹄放下刺身鱿鱼炒至微微翘起
5再加入(醤汁),炒多一会便完成。

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青椒 炒 刺身

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