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鲜干贝炒甜椒
香甜干贝煎上色后，与洋葱和甜椒快炒，便是ㄧ道美味鲜甜的料理。
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分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
鲜干贝
7颗
洋葱
1颗
红甜椒
1/2颗
黄甜椒
1/2颗
青椒
1/2颗
盐
1茶匙
黑胡椒粉
少许
米酒
1汤匙
步骤
1
甜椒们洗净备用；
2
洋葱切丁；甜椒们去籽后，切丁备用；
3
在干贝上撒些盐和黑胡椒粉，将锅烧热，放入橄榄油，放入干贝煎到上色才翻面；
4
翻面再煎ㄧ下后放入洋葱炒香；不要动干贝。
5
接着放入甜椒丁快炒，并用盐调味；
6
延锅边下米酒，试鹹度调整，便可起锅摆盘！
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标签
鲜
干贝
炒甜椒
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