铁板海陆空

铁板海陆空

铁板海陆空，究竟有边个会同我一齐癫? LOL
今集会有几样野分享，啱使就拎去用。相信个黑椒汁先係主角。
呢个黑椒汁嘅味道基本上同出面係一L样。唔好问我点解 :)

锺意用咩材料都得，背脊向天就食得，唔用龙虾尾可以用带子，鲍鱼，蚬，青口乜都得，自己揸fit啦下 :D.
无铁板？用碟啰！

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

牛排 1块
龙虾尾 1件
鸡全翼 2只
番茄 半个
西兰花 适量
芝士碎 适量
蒜蓉 2粒
青椒 1／3只
红椒 1／3只
洋葱 半个
牛油 20克
黑椒粒 1-2茶匙
水 2／3碗
糖 2茶匙
蚝油 1茶匙
喼汁 1茶匙
美极鲜酱油 1／2茶匙

步骤

1龙虾味解冻，印干，调味，番茄切半 焗炉220度 20分钟
2準备黑椒汁料头，牛油起镬炒香蒜茸及洋葱，加入黑胡椒炒匀，入汁煮起，收汁备用。
3鸡翼炸香5分钟，备用。牛排此时开始调味 龙虾味洒上芝士碎，180度焗5分钟
4牛排煎香后，闲置备用。
5预热铁板，铺上洋葱丝，按次序放上食物，预热黑椒汁
6酱汁淋上烫热的铁板即成

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