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香甜蜜桃鸡翅
加入蜜桃煮鸡翼,味道酸甜很醒胃,很滋味 ~
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分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
鸡中翼
10只
罐头蜜桃
200克
红、黄椒(or 青椒,卖相更佳)
各1/2个
干葱
2粒
腌料
生抽
1.5汤匙
盐
1/2茶匙
生粉
1茶匙
调味料
蜜桃汁
100豪升
柠檬汁
1/2汤匙
苹果醋(可删除)
1茶匙
生抽
1茶匙
生粉
1茶匙
步骤
1
鸡翼解冻(可斩件),洗净,印干水份;加入腌料腌约2小时或以上。
2
红、黄椒洗净,去籽,切角;蜜桃切块;干葱去衣,略拍。
3
烧热油镬,下干葱爆香,加入鸡翼煎至两面金黄至熟透,盛起。
4
加入红、黄椒拌匀,鸡翼回镬,下蜜桃和调味料兜匀,即成。
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标签
香
甜蜜
鸡翅
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