早餐鸡蛋松饼

早餐鸡蛋松饼

这个週末就来做这个营养丰富，健康美味的鸡蛋松饼Breakfast Muffins 啰！加入自己喜欢的材料，放入模内再焗，超简单！
brunch的又一选择！
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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鸡蛋 4只
青椒／红椒 适量
车厘茄 适量
芝士碎 适量
烟肉 适量
菠菜 适量

步骤

1将鸡蛋打发一下，下盐和黑胡椒粉拌匀
2在松饼模内涂一层油(煮食用油油或牛油都可以）
3将大半蛋液倒入模内，然后再加入馅料，在上面洒上芝士碎。放入已预热180度C焗炉，焗约15－20分钟即成！
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