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蕃茄牛柳粒长通粉
减肥期间其实都唔係乜汁都唔食得既 (出街食例外), 用蕃茄本身既水份煮成既汁就可以放心食啦~
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
牛柳粒
80g
蕃茄
250g
磨菇
3粒
甘笋
1条
青椒
1/4个
洋葱
1/8个
蒜头
1瓣
低糖茄汁
1汤匙
长通粉
60g
步骤
1
牛柳, 甘笋, 青椒切粒, 磨菇切片, 洋葱切丝, 蕃茄切到非常碎
2
牛柳用少许黑椒腌15分钟
3
用1茶匙油爆香蒜蓉
4
加入洋葱及青椒炒香
5
加磨菇炒至软身
6
加牛柳粒略炒
7
加蕃茄炒至软身
8
加甘笋后盖上煲盖, 用最少火煮20分钟
9
此时蕃茄会煮成茄酱状
10
加入长通粉跟包装指示时间煮熟
11
要确保够汁呀, 否则会痴底架
12
最后加茄汁调味, 食得!!
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蕃茄牛柳
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