三色椒瘦肉

三色椒瘦肉

红椒含丰富椒红素，椒红素是抗氧化营养物，可抗衰老与抗癌；橙色或黄色椒，则含丰富 β胡萝卜素，经身体吸收化解后，会转化成维生素A，有助保护眼睛让视力更好。

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

三椒 适量
瘦肉 适量

步骤

1三色椒切开去籽；瘦肉用盐油糖鸡粉腌5分钟；开镬落油，瘦肉炒开，加椒炒一阵加鸡粉；焗3分钟

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三色 椒 瘦肉

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