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焗蒜香骨
香口的肉排,配上一碟青菜,开饭啦!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
排骨
蒜蓉
葱粒
彩椒粒
步骤
1
腌料: 生抽、胡椒粉、五香粉、糖、绍兴酒各适量
2
排骨用腌料腌过夜。
3
焗炉180度,将排骨焗至全熟。
4
镬中加入少许油,将蒜蓉炒至金黄色,加入彩椒粒炒至软身,再加入焗好的排骨,少许生抽,绍兴酒、葱粒,翻炒数下即成。
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标签
焗
蒜香骨
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