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青椒炒猪耳
以前只知道卤猪耳好吃,想不到猪耳和青椒一起炒味道也不错,分分钟又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃不完的猪耳用来炒,照样美味又不浪费
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
卤好的猪耳
适量
青椒
适量
食用油
适量
盐
些许
葱
些许
蒜
些许
步骤
1
猪耳切条,青椒洗净切片,蒜剥皮用刀拍扁备用
2
热锅下油倒入蒜翻炒爆香
3
加入切好的青椒和盐,一点点就好,卤猪耳本身就是咸的
4
待青椒炒熟之后倒入切好的猪耳条,进行翻炒,看味道如何,如果喜欢可以再适当的加点酱油,真的只能一点点,差不多就可以出锅了
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标签
青椒炒猪耳
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