青椒炒猪耳

青椒炒猪耳

以前只知道卤猪耳好吃,想不到猪耳和青椒一起炒味道也不错,分分钟又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃不完的猪耳用来炒,照样美味又不浪费


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

卤好的猪耳 适量
青椒 适量
食用油 适量
些许
些许
些许

步骤

1猪耳切条,青椒洗净切片,蒜剥皮用刀拍扁备用
2热锅下油倒入蒜翻炒爆香
3加入切好的青椒和盐,一点点就好,卤猪耳本身就是咸的
4待青椒炒熟之后倒入切好的猪耳条,进行翻炒,看味道如何,如果喜欢可以再适当的加点酱油,真的只能一点点,差不多就可以出锅了

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