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分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
鲜菠萝
半只
猪腩肉
250g
彩椒
半只
洋葱
1只
车厘茄
10粒
大葱
1条
酱汁
茄汁
3匙
白醋
2匙
糖
2匙
盐
适量
水或菠萝汁
2匙
腌肉
鸡蛋
1只
面粉
1匙
胡椒粉
适量
盐
适量
芡汁
粟粉
1茶匙
水
2匙
步骤
1
猪腩用腌料同蛋腌，放雪柜雪30分钟后，沾上面粉用油炸，炸至金黄色，同时预备其他材料，全部切粒
2
落油，将所有材料落镬炒至有香味 (猪腩除外)，落酱汁，再炒一回
3
放炸好的猪腩一齐炒，落芡汁，酱汁会变杰然后熄火
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标签
鲜
菠萝咕噜肉
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