食材 |
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| 红椒 | 1个 |
| 黄椒 | 1个 |
| 绿椒 | 1个 |
| 鸡丝 | 150g |
| 意粉 | 2人份 | 酱汁材料 |
| 蕃茄 | 1个 |
| 日式胡麻酱 | 50ml |
| 酱油 | 1小匙 |
| 米醋 | 2小匙 |
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| 1 | 三色椒洗净切丝，备用。 |
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| 2 | 鸡柳洗净，用盐和黑椒略腌。 |
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| 3 | 将蕃茄洗净，用刨完全磨碎成为蕃茄酱，再用中火煮至微滚。熄火待凉。 |
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| 4 | 将日式胡麻酱、酱油和米醋加入蕃茄酱内，搅拌均匀便完成酱汁。 |
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| 5 | 将所有材料，分批放入小电锅灼熟。然后煮意粉大约十分钟，捞起沥干水份。将它们在大碟上排好，再淋上酱汁，便完成。 |
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