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韩式金针菇煎饼
金针菇有抗疲劳、防高血脂，降胆固醇等效用，金针菇煎饼食落香口又加了甘笋和青椒丝很有营养。
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
金针菇
100g
青椒丝
50g
甘笋丝
25g
蒽
两条
蛋
两只
面粉
2汤匙
盐
适量
胡椒粉
适量
煎饼酱油
豉油
1汤匙
醋
1汤匙
糖浆/糖
1/2汤匙
水
1汤匙
红辣椒
适量
步骤
1
将红椒和甘笋切丝、葱切粒、金针菇底部切除备用。
2
把切好材料放入大碗内，加入两只蛋、面粉、适量盐和胡椒粉拌匀。
3
热镬下油，放适当份量煎至两边金黄即可。
4
将煎饼酱油材料拌匀盛起， 煎饼上碟完成。
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标签
韩式
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