西班牙烘蛋

西班牙烘蛋

我本身就是一个很喜欢吃任何有关蛋类的食物
这一道可以说是使蛋变的非常富有风味的
除了颜色漂亮之外 口感与香味也很融洽
是一则蛮方便也适合招待来客的一个餐点!
是很受欢迎的异国风情料理!
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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

马铃薯 1颗
鸡蛋 5颗
绿青椒 半颗
红甜椒 半颗
黄甜椒 半颗
培根 3条
鲜奶油 20ml
卡门贝尔起士 20g
起士粉 20g
适量
黑胡椒 适量
烟燻甜椒粉 10g

步骤

1先把培根煎至焦焦的释放油脂
2接着下马铃薯用培根的油煎至焦黄
3放入三色椒&烟燻甜椒粉拌炒入味
4蛋液混合放入鲜奶油、起士粉、盐、黑胡椒搅拌均匀
5将炒料放入容器并倒入上步骤调合好的蛋液均匀混合
6洒上卡门贝尔起士 放入预热好的烤箱200度烤15分钟
7香喷喷可口的西班牙烘蛋完成!

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