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芝士杂菜松饼
够松、够鹹香、湿度适中，当早餐或茶点也合适！
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
低筋粉
110g
全麦粉
90g
泡打粉
6g
蛋
2只
牛油
60g
水
10g
即食片装芝士
4片
杂菜（切粒甘荀、三色椒）
1杯
盐
3g
糖
1茶匙
黑椒及香草
适量
罂粟籽（装饰用，可略）
适量
步骤
1
杂菜洗净切粒，然后以少量油及盐炒香，放凉备用。粉类、盐及糖拌匀，用双蹄以油揉法混合牛油。
2
蛋打起，然后加入3片切碎芝士片拌匀，再加入粉类混合，按需要逐少加入水。
3
留起少量杂菜，其余与黑椒、香草加入拌匀。
4
将面糊倒入烘焙纸模内，再铺上余下已切成条状的芝士及洒上杂菜和罂粟籽。
5
放入已预热焗炉内以 200度焗20至30分钟即成。
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标签
芝士
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