蕃茄罗勒杂菜芝士焗蒜蓉包

蕃茄罗勒杂菜芝士焗蒜蓉包

现成蒜蓉包只要动动蹄加些料就可以变成美味的派对小食喔! 食落有健康杂菜,还有蒜蓉和罗勒香味好像PIZZA包一样~


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

现成蒜蓉包 3块
青椒粒 20g
黄椒粒 20g
红萝卜粒 20g
红洋葱粒 1/4个
罗勒 Basil 5g
车厘茄 7-8粒
茄膏 Tomato puree 1汤匙
6汤匙
适量
胡椒粉 适量
mozzarella 芝士 适量
蒜蓉 1汤匙
1汤匙

装饰

罗勒 Basil 5g

步骤

1把红洋葱、青椒、黄椒、红萝卜切粒备用。
2準备蒜蓉1汤匙,车厘茄切半,罗勒切丝备用。 预热焗炉至160度。
3热镬后下油1汤匙,放入蒜蓉、红洋葱、青椒粒、黄椒粒、红萝卜粒、罗勒丝和车厘茄一起炒香,
4放入茄膏 Tomato puree1汤匙炒匀,
5加入6汤匙水,落适量盐和胡椒粉调味,
6煮至收水熄火。
7焗盘上放上3块蒜蓉包,将刚才煮好的杂菜放在蒜蓉包上,洒上芝士。 放入预热焗炉焗至蒜蓉包香黄金脆和芝士溶掉即可。
8放上罗勒丝作装饰,完成。

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