吞拿鱼芝士焗薯

吞拿鱼芝士焗薯

今次project 的主角其实是Porthos的新产品,吞拿鱼。吞拿鱼食法千变万化,可以当前菜或正餐,冷热食皆宜。今次我用吞拿鱼做了个小点,可以做party小食,亦可当晚餐的side dish。为了令味道更丰富,今次特别选用了"辣油"口味。值得一提,是老人牌吞拿鱼是採用菜油制成,不会为了味道而犠牲了健康。


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

Porthos 辣油吞拿鱼 1罐
小土豆 8个
牛油果 半个,切粒
洋葱 1/4个,切粒
甜红椒 1/4个,切粒
芝士碎 1/2杯
蛋黄酱 2汤匙
海盐/黑椒 少许
吞拿鱼辣油

步骤

1焗炉预热至200°C, 小土豆洗净后印干, 用意刺洞,涂上橄榄油后焗约20分钟,取出备用 *可以用浸吞拿鱼的辣油代替橄榄油, 味道更丰富
2吞拿鱼沥干后与其余材料混合 (可保留一半芝士洒面)
3土豆切半,再用匙羹小心挖出部分薯肉
4土豆酿入吞拿鱼馅料后再焗10分钟,待表面香脆金黄即成

上一篇:麻辣鸡腿

下一篇:腰果鸡丁烩意粉


标签

相关菜谱

红烧吴郭鱼

红烧吴郭鱼

泰式生菜包

泰式生菜包

蒜蓉豉汁排骨饭

蒜蓉豉汁排骨饭

卤鸡腿

卤鸡腿

香草蜜糖鸡鎚

香草蜜糖鸡鎚

川味酸菜鱼

川味酸菜鱼

好好先生炒排骨

好好先生炒排骨

绞肉甜椒烩饭

绞肉甜椒烩饭

蛋酥毛豆炒雪里红

蛋酥毛豆炒雪里红

奶油墨鱼镶饭

奶油墨鱼镶饭

金针菇蒸鱼

金针菇蒸鱼

海陆乌龙面搭咖哩南瓜鲜奶酱汁

海陆乌龙面搭咖哩南瓜鲜奶酱汁