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韩式墨鱼豆芽梦
他来自星星的热潮不断…不如就来一客简单易做的 [韩式墨鱼豆芽梦] 消消暑吧! ^^
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
主食材
大豆芽
一斤
急冻墨鱼仔
一包
红萝卜
一条(刨丝)
腌料
韩国辣椒酱
1汤匙
韩国辣椒粉
1汤匙
糖
1茶匙
鱼露
2.5汤匙
泰式鸡酱
1汤匙
芝麻
1汤匙
步骤
1
先将墨鱼洗净,切粗条。
2
滚水下墨鱼及大豆芽约7分钟。
3
盛起后再用冰/冷开水浸10分钟,隔水备用。
4
将所有酱料拌匀后,再加入墨鱼及大豆芽中。
5
将红萝卜丝加入,拌匀。
6
最后加入芝麻拌匀。 冷藏2小时即可。
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标签
韩式
墨鱼
豆芽梦
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