梅汁木鱼香葱冻豆腐

梅汁木鱼香葱冻豆腐

非常简单的材料，极度简易的工序，把雪柜裏的"物资"好好利用，又可做成一味佳餚！清新健康又醒胃！

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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 5分钟内

食材

盒装硬豆腐 1盒
葱白丝 随意
木鱼花 随意
红椒丝 随意

酸梅汁

酸梅 4颗
柠檬汁 1汤匙
冰糖 2汤匙
白醋 1茶匙
水 1茶匙

步骤

1酸梅去核切成泥，加入其他酸梅汁材料一起煮滚(糖要全溶)，放凉备用。
2豆腐切成大小相约的厚片，在上面淋上酸梅汁，再在豆腐上面铺上葱白丶红椒丝和木鱼花即成。

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梅汁木鱼香葱 冻豆腐

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