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卤水鸡蹄
边看电视边啃鸡蹄,美美哒,鸡蹄好吃到没朋友,哈哈...下次要多做些,不然都不够吃。
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
鸡蹄
10个
卤水汁
一瓶
蒜头
适量
姜片
适量
辣椒
适量
步骤
1
鸡蹄洗净,剪去蹄趾,放入开水灼一下,捞起,沥干。
2
起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。
3
倒入卤水汁,八角、香叶、花椒、陈皮(加入清水10:1)酱油、少许盐
4
然后放入鸡蹄,煮沸2分钟后,改小火炆煮20分钟关火。
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标签
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