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栗子炆猪肉
补肾强筋，健脾益气，家常宴客好菜式...
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
栗子
300克
猪肉
400克
调料
大蒜
10克
姜
5克
白砂糖
15克
大葱
25克
黄酒
30克
生抽
30克
老抽
30克
辣椒
1小个
步骤
1
将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；
2
热油锅，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；
3
将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，炒约40分钟，放入糖兜匀和辣椒，再翻炒片刻，放入葱段，装盘即可。
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标签
栗子炆
猪肉
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