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香草炸薯条
很喜欢黑松露酱和美乃滋这个配搭。。。用来做炸薯条的沾酱绝对是一流!!!
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
焗薯
两个
面粉
少许
橄榄油
一汤匙
蒜粉
随意
红椒粉
随意
混合香草碎
随意
盐
适量
黑胡椒碎
随意
黑松露酱
1/2-2/3汤匙
美乃滋
两汤匙
步骤
1
焗盆铺上锡纸。。。将盆放入焗炉 220度预热!
2
焗薯洗净连皮斜切条。。。沖水印干水份!
3
将薯条放入密实袋。。。 加入面粉。。 摇匀。。。多出来的面粉不要!
4
然后加入橄榄油。。。摇匀!
5
再加入蒜粉、红椒粉、混合香草、盐、黑椒碎。。。再度摇匀!
6
取出焗盘。。。将薯条排放在上面。。。 大约焗30至35分钟。。。 中途反ㄧ反!
7
黑松露酱加美乃滋拌好。。。 薯条沾酱吃!
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标签
香草
炸
薯条
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