鲔鱼洋葱丝

鲔鱼洋葱丝

炎热的夏天总是胃口不振,这个时候就需要一些清凉酸甜的开胃菜来打开紧闭又害羞的胃,今天就和大家分享简单又开位的凉拌开胃菜。
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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 5分钟内

食材

鲔鱼罐头 1罐
紫洋葱 少许
洋葱 1/2颗
辣椒丝 少许
青葱 少许

酱 汁

柠檬 1颗
白醋 40ml
鲣鱼酱油 40ml
味醂 20ml
1小匙

步骤

1首先把洋葱、紫洋葱切成细丝后泡冰水备用。
2将酱汁的食材全部均匀混合。
3最后将洋葱丝沥干铺底,再依序加入酱汁、鲔鱼、青葱丝与辣椒丝就完成了。
4在这炎热又漫长的夏天,凉拌菜绝对是妳不可不学的美味料理之一。

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