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韩式辣拌豆腐
好简单开胃嘅菜式。。。冻食热食都好味!!!
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
普宁豆腐/硬豆腐
2件
葱段
1棵
姜
2片
红尖椒(切圈)
1/3条
韩式辣椒酱
2汤匙
料理酒
1茶匙
味醂
1茶匙
水
2/3碗
葱花
随意
紫菜碎
芝麻
步骤
1
豆腐沖水。。。切片。。。印干!
2
中火煎至金黄。。。盛起!
3
留少许油。。。爆香姜、葱。。。加入辣椒酱、酒、味醂、辣椒、水调匀!
4
豆腐回镬。。。小火煮至入味。。。上碟。。。撒葱花、紫菜碎、芝麻即可!
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标签
韩式
辣
拌豆腐
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